Obrigado pela visita e comentário. A menção de "amido modificado" refere-se a alterações químicas e não a engenharia genética. Quando um ingrediente é transgénico a lei obriga a que esteja escrito "geneticamente modificado". No caso deste tipo de iogurtes os transgénicos estão "escondidos": foram usados nas rações com que se alimentaram os animais de onde vem o leite, mas não estão directamente presentes no iogurte em si.
Cumprimentos,
Plataforma Transgénicos Fora

Tal como é referido nesse artigo, a classificação dos supermercados na lista verde refere-se aos que "não empregam quaisquer ingredientes transgénicos nos seus alimentos de marca própria". Por isso só são avaliadas as marcas brancas, e não as de outras empresas.