O professor Marco Antônio Záchia Ayub, do Instituto Federal do Rio Grande do Sul (Porto Alegre, Brasil) é doutor em Biologia Celular e Molecular e ensina na área da Biotecnologia e, para responder com mais facilidade a muitas questões dos seus alunos, publicou um documento que, numa linguagem acessível, desmonta numerosos mitos associados aos alimentos e culturas transgénicas. Para ler, basta clicar e descarregar: Alimentos Transgênicos – Será Que Precisamos Deles?.